18 septembre 2009
Gateau à l'orange.... hum !
Râper le zeste d'une orange
En extraire le jus, puis réserver.
Mélanger 120 g de sucre avec 120 g de beurre mou
Y rajouter 2 oeufs entiers
Puis le jus et le zeste de l'orange
Et enfin, 120 g de farine préalablement mélangée à 1/2 sachet de levure.
Beurrer un plat à tarte et en sucrer le fond afin que le dessous du gâteau soit caramélisé, verser la pâte...
Et faire cuire pour 15 à 20 minutes.
Mmmm.... Le régal !
Pour finir...
Demandez à votre jeune assistant de faire la vaisselle :-D
Bon week-end !
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